le blog de amoula

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10 juillet 2009

tartelettes moka-chocolat

tartelettes moka-chocolat

ingrédients 250g de farine-150g de beurre ramolli-3cas de sucre glace -2jaunes d oeufs -vanille creme 4cas de creme chantilly en poudre- 2cas de sucre -1cac de nescafé- 1cas de chocolat en poudre -1tasse de lait glacée preparation melangez le beurre et...

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29 mars 2009

taetelettes a la nougatine

taetelettes a la nougatine

:pate :250g de farine,125g de beure ramolie3CS de sucre2CS de lait,2CS d'huile 1 oeuf plus sel creme moka:150g de beure ramolie,100g de sucre glace,3CS de lait;1CS de nescafe nougatine :250g de sucres,250g d'amandes moulues50g de beurre preparation :melanger...

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29 mars 2009

tarte aux pommes fondante

tarte aux pommes fondante

[b]indrédients: pate:250gfarine125g de beurre ramolli3cas de sucre glace2 jaunes d oeufsune pincée de seltravaillez le beurre et la farine ensemble ajouter le sucre le sel et les jaunes en derniers laisser reposer 1/2heure au fraisetalez la pate dans...

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28 mars 2009

tartelette aux cacahuettes

tartelette aux cacahuettes

ingrédients 250g de farine150g de beurre ramolli60g de sucre glaçe1oeuf farce300g de cacahuettes non épluché ,grillé et moulu100g de sucre semoule3oeufs50g de beurre fondu,vanille 1/2cac de levurecacahuettes éffilée +gelée préparation travaillez le beurre...

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28 mars 2009

tartes aux fraises

tartes aux fraises

250g de farine150g de beurre ramolli60g de sucre glaçe2j aunes doeufs preparation melanger tous les ingrédient de la pate,si elle reste un peu seche ajouter un peu de lait,laisser reposer 1hpreparer une creme patissiere lui ajouter quelques fraises coupé...

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28 mars 2009

tartelette au citron

tartelette au citron

250g de farine 125g de beurre 125g de sucre glace 1 oeuf+2cas de noix de cocopour la crème: 100 g. de beurre 3 jaunes le jus de 4 citrons+1zeste150g de sucre semoule 50 g. de maïzenapour la meringue: 3 blancs d'œufs, 170 g de sucre en poudre un petit...

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