27 mai 2009
FEUILLES AUX NOIX
INGREDIENTS
pate feuilleté
FARCE 400g de noix moulu-150g de sucre-2cas de beurre fondu-un jaune d oeuf
1cas de nescafé
miel
PREPARATION
former des petits boudins avec la farce mettre de coté etaler la pate a 5mn d epaisseur couper avec un emporte piece ovale etaler un peu au rouleau mettre le boudin au milieu de chaque feuille mettez du blanc doeuf sur les bordure et bien souder, avec un couteau faires des stries que vous couper legerement au couteau badigonner de nescafé dilué dans un peu d eau.faite cuire et arroser de miel
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