le blog de amoula

tartelette aux cacahuettes

ingrédients 250g de farine150g de beurre ramolli60g de sucre glaçe1oeuf farce300g de cacahuettes non épluché ,grillé et moulu100g de sucre semoule3oeufs50g de beurre fondu,vanille 1/2cac de levurecacahuettes éffilée +gelée préparation travaillez le beurre...

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28 mars 2009

tartes aux fraises

250g de farine150g de beurre ramolli60g de sucre glaçe2j aunes doeufs preparation melanger tous les ingrédient de la pate,si elle reste un peu seche ajouter un peu de lait,laisser reposer 1hpreparer une creme patissiere lui ajouter quelques fraises coupé...

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28 mars 2009

tartes aux fruits

ingredients 250g de farine150g de beurre ramolli60g de sucre glaçe2j aunes doeufs preparation melanger tous les ingrédient de la pate,si elle reste un peu seche ajouter un peu de lait,laisser reposer 1hpreparer une creme patissiere lui ajouter quelquesfruitscoupé...

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28 mars 2009

tartelette au citron

250g de farine 125g de beurre 125g de sucre glace 1 oeuf+2cas de noix de cocopour la crème: 100 g. de beurre 3 jaunes le jus de 4 citrons+1zeste150g de sucre semoule 50 g. de maïzenapour la meringue: 3 blancs d'œufs, 170 g de sucre en poudre un petit...

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28 mars 2009

shamallows de soulef

cest une recette de soulefhttp://absolumentbon.canalblog.com/merci soulef ingredient 250ml de fecule de pomme de terre ou de mais3/4 cup d'eau froide1+1/4 plus une cuillere a soupe de sucre2 cuilleres a soupe de sirop de mais ou de glucose2 cuilleres...

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28 mars 2009

losanges aux chocolat (sans cuisson)

cest un gateau qui ce fait en 2 etapes ,pour un plateau de 40/40 ilfaut400g de biscuits moulu1250g de beurre fondu100g de chocolat noir fondumielmelanger tous ces ingredients et terminer par le miel vous aurez une pate,tapissez votre plat de papier aluminium...

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27 mars 2009

Dame blanche

génoise4oeufs -200g de sucre-200g de farine-1paquetde levure-vanillebattre les oeufs et le sucre au bain marie le mélange doit doubler de volume ajouter a laide d une spatule délicatement la farine rtla levure verser la pate dans un moule a manqué beurré...

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